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Arabesques de La Rôtisserie Parfumée

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Les viandes rôties

Poulet fermier Baugrin – Label Rouge
Élevé au grain et en plein air pendant 3 mois min. Origine Loiret
Le poulet entier à partir de 19€
Le poulet entier + 2 portions de frites 25€ *
1/2 poulet à partir de 11€
1/4 de poulet à partir de 6€
Bœuf blond d’aquitaine
Rôti de bœuf à partir de
41€/kg
Porc fermier d’Auvergne Rôti nature, aux pruneaux ou Orloff,
travers de porc, filet mignon, saucisse au couteau, jambonneau
à partir de 30,90€/kg
Agneau de Sisteron Gigot d’agneau, épaule d’agneau à partir de 42,90€/kg
Autres volailles Dinde fermière, chapon, coq, caille, poularde, coquelet, canard, poulet à pattes bleues, poulet de Bresse…
Farce possible au choix : porc, veau, aux marrons, aux girolles, aux cèpes (sur commande)
à partir de 19,90€/kg

 

* Disponibles également sur commande en 8, 12 ou 14 parts

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Les entrées

à partir de 19,90€/kg
Carottes râpées, coleslaw, céleri rémoulade,
Betteraves, concombre à la crème, poireau vinaigrette
Salades : pois chiche & tomates séchées, thon & mayonnaise, quinoa & légumes & feta
Taboulé Libanais
Chou chinois

Les accompagnements

à partir de 19,90€/kg
 

Gratin dauphinois
Gratin de légumes
Ratatouille
Légumes de saison
Wok de légumes
Pommes de terre Charlottes ou dauphines
Purée
 

 

La barquette de frites 4

 

Les desserts*

à partir de 2,90€ la part
Flan nature ou pistache, crème brulée au caramel, riz au lait, pana cotta
Mœlleux chocolat, tiramisu fruits rouges, tiramisu au café
Gâteau aux pommes, charlotte aux fruits rouges
Tarte aux fruits, tarte citron meringué, tarte tatin

* Disponibles également sur commande en 8, 12 ou 14 parts

Les boissons sans alcool

à partir de 1,50€
Eau minérale
Sodas
Jus de fruits

Les boissons alcoolisées*

Bière
Vin rouge
Vin rosé
Vin blanc
Blanc de blanc

* L’abus d’alccol est dangereux pour la santé

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Les plats cuisinés

à partir de 28,90€ /kg
Blanquette de veau
Bœuf bourguignon
Bœuf irlandais
Escalope de poulet au curry, à la crème et aux champignons
Escalope Milanaise
Rable de lapin
Coq au vin ou à l’orange
Moussaka
Couscous
Lasagne bolognaise et/ou légumes
Aubergine parmesane
Boulettes de bœuf ou de porc à la tomate ou à l’orientale

Pour l’apéro

à partir de 30€
Plateau de charcuterie française
Jambon blanc, magret de canard fumé,
salami et saucisson
Plateau de charcuterie italienne San Daniel, pastrami, chorizo, Rostello
Pâté en croûte Richelieu
Cake au jambon et olives
Soufflé au fromage
Allergies alimentaires

Tous les plats peuvent contenir un ou plusieurs des allergènes suivants : Gluten, cacahuètes, noisettes, graines de sésame, lait, œufs, céleri, soja, moutarde, lupin, mollusque, crustacés, poisson, dioxyde de soufre. Les plats peuvent également contenir des additifs alimentaires tels que du porc, de l’alcool et/ou d’autres substances qui peuvent ne pas convenir pour des femmes enceintes ou des personnes ayant des besoins diététiques spécifiques. Pour toute question concernant les allergènes ou d’autres contenus de plats spécifiques, veuillez contacter directement le restaurant.


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